EQUIP’HOTEL fêtera sa 50ème édition en 2010.

À l’occasion de son premier comité stratégique, tous les syndicats partenaires, représentatifs des principales industries exposantes, ainsi que l’ensemble des restaurateurs et hôteliers, réunis pour le lancement de l’édition 2010, ont réaffirmé leur engagement total et leur soutien exclusif au salon, seul événement international de référence de toute la profession.

Christine Pujol, Présidente confédérale de l’UMIH et Présidente d’EQUIP’HOTEL 2010, a encore une fois souligné l’importance et la légitimité du salon :
“EQUIP’HOTEL est le salon incontournable dont tout le secteur a besoin : les hôteliers et restaurateurs y viennent par dizaines de milliers pour repérer les nouveautés, investir dans les équipements, s’inspirer de toutes les idées nouvelles aux 4 coins du salon… C’est aussi l’occasion de rencontres festives et d’échanges fructueux avec tous les professionnels, un véritable concentré d’énergie !”

Thierry Brener, Président du Syneg et Président du Comité Stratégique EQUIP’HOTEL, a conclu ce 1er comité stratégique EQUIP’HOTEL par cette déclaration :
“Depuis des années, si ce n'est depuis toujours, le Syneg et EQUIP’HOTEL font corps, le salon, change, se transforme au gré des générations, mais ensemble, des solutions sont trouvées, avec un seul but la satisfaction des visiteurs et des exposants. Cette édition 2010 sera l’opportunité pour tous de
réussir, ensemble, non pas un salon, mais LE SALON.”

Fort de ces soutiens, et de son positionnement sur le marché, EQUIP’HOTEL 2010 aborde sa 50ème édition avec ambition, réflexion et pragmatisme.

En 2010, EQUIP’HOTEL occupera les Pavillons 2 / 3 / 7.1 / 7.2 / 7.3, soit 5 halls d’exposition, chacun dédié à une offre multisectorielle regroupant 17 secteurs d’activité couvrant la totalité des besoins en matière d’hôtellerie et restauration.

Pour clarifier l’offre globale, et optimiser la visite des acheteurs, l’exposition a été regroupée en 2010 en 5 univers, correspondant à leurs objectifs :
Cuisiner & Servir · Concevoir & Décorer · Nettoyer & Entretenir
Accueillir & Relaxer · Gérer & Connecter

Nouveau également en 2010, le salon lance Exception by Equip’Hotel, une sélection “haut de gamme” sur l’ensemble des secteurs du salon, des produits et créations les plus designs, contemporains et innovants.

L’édition 2010 rassemblera également le programme de ses événements et animations sous la forme de 3 pôles thématiques.

L’Expérience Cuisine mettra à l’honneur de nombreux chefs et leur créativité culinaire, au travers de démonstrations, de la réalisation d’un restaurant haut de gamme, de rencontres et de séances de dédicaces.

L’Expérience Déco, qui abritera notamment le célèbre Studio, un parterre de produits tendance et d’exception, sera le lieu de rendez-vous des architectes et designers les plus en vue.

L’Expérience Media proposera, entre autres, son Business Club International et son plateau TV, pour débattre de tous les grands sujets d’actualité.

Enfin, EQUIP’HOTEL s’attache plus que jamais à innover, en étant au plus près des préoccupations des professionnels, en captant les tendances du marché et en apportant des solutions concrètes et efficaces.

Une valeur ajoutée qui fait la renommée du Salon en France et à l’international.